真空均質乳化鍋

簡要描述：上海新浪機械設備的真空均質乳化鍋為非標定制設備，根據客戶的工藝進行合理配置，適用于在真空狀態下進行高速乳化剪切攪拌的綜合產品。設備配可帶低速刮壁攪拌器，高速雙層分散裝置，可以用于高粘度物料的攪拌、乳化，均質混合。

產品型號： SH-SME

所屬分類：多功能真空乳化機

更新時間：2025-06-04

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產品簡介

上海新浪機械生產的真空均質乳化鍋為非標定制設備，根據客戶的工藝進行合理配置，適用于在真空狀態下進行高速乳化剪切攪拌的綜合產品。設備配可帶低速刮壁攪拌器，高速雙層分散裝置，可以用于高粘度物料的攪拌、乳化，均質混合。系統包括進料、出料、溫度控制、真空密閉、產品取樣，自清洗等功能。配合精密的轉子與定子在離心力的作用下使液-液、固-液顆粒相互剪切，使物料承受每分鐘高達數萬次的撞擊、剪切、撕裂和混合，從而達到剪切均質乳化的效果。可帶有：配料系統、出料系統、冷卻加熱溫度控制系統、真空系統、氮氣保護、PH值在線測量控制、CIP清洗系統等。應用范圍廣，過程可控性強。可定制成衛生級，適合制藥、食品、化妝品等行業產品生產或中試。




工作原理
真空均質乳化鍋細致成熟的加工工藝加工，轉、定子之間配合精準。設備啟動后強勁的馬達驅動工作頭進行高速旋轉使轉、定子之間形成渦流，物料從轉、定子四周被高速吸入。高速的動能使轉子產生*的線速度，使物料在轉、定子間隙之間產生強烈的撞擊、破碎、離心擠、液層摩擦、強力剪切之后飛射出去，在多種不同方向力的作用下，產生強大紊流。使物料承受每分鐘高達數萬次的撞擊、剪切、撕裂和混合，從而達到剪切均質乳化的效果。